Monika Sawińska
Zawsze kojarzyłam dietę w insulinooporności z drogimi produktami z działów 'eko' i wymyślnymi składnikami. Pani Monika ułożyła mi plan oparty na zakupach w zwykłych dyskontach i produktach, które zna każdy. Cukry w końcu są w normie, a ja nie wydaję fortuny na jedzenie. Da się? Da się!
Moim największym lękiem przy diagnozie IO było to, że będę musiała zrezygnować z wyjść ze znajomymi do restauracji czy na pizzę. Pani Monika nauczyła mnie, jak wybierać z karty i jak łączyć produkty, żeby cieszyć się życiem towarzyskim bez psucia wyników badań. To pierwsza 'dieta', której nie mam ochoty rzucić ... po dwóch tygodniach, bo po prostu pasuje do mojego życia.
czytaj więcejMój nastoletni syn nie chciał słuchać moich rad dotyczących zdrowego jedzenia, ale Pani Moniki słuchał z uwagą. Dostał plan dopasowany do swojego stylu życia, proste przekąski do szkoły i szybkie obiady, które sam potrafi przygotować. Pani Monika nauczyła go, jak wybierać mądrze, gdy wychodzi z kolegami na miasto. Polecam serdecznie!
Długo zwlekałem z wizytą u dietetyka, bo bałem się, że usłyszę listę zakazów i będę musiał zrezygnować z wyjść na pizzę z kumplami. Pani Monika podeszła do tematu po ludzku. Zamiast zakazów, nauczyła mnie jak bilansować posiłki, żeby móc cieszyć się życiem towarzyskim i chudnąć. Schudłem 7 kg niemal przy ... okazji, bez poczucia, że jestem na jakiejś karnej diecie. Solidna firma!
czytaj więcejPrzy PCOS zawsze czułam się spuchnięta i ociężała, niezależnie od tego, jak mało jadłam. Dzięki wskazówkom Pani Moniki nie tylko zgubiłam zbędne kilogramy, ale przede wszystkim wyregulowałam gospodarkę hormonalną i odzyskałam energię. Pierwszy raz od lat czuję, że współpracuję ze swoim ciałem, a nie z nim walczę.
Myślałam, że przy insulinooporności muszę na zawsze pożegnać się z owocami i domowym ciastem. Pani Monika nauczyła mnie, jak łączyć produkty, żeby nie fundować sobie skoków cukru. Pierwszy raz od lat nie mam napadów na słodycze i czuję, że panuję nad swoim apetytem, a nie on nade mną. Pełen profesjonalizm ... i ogromna wiedza!
czytaj więcejZgłosiłem się, gdy wyniki cukru i cholesterolu zaczęły wyglądać niepokojąco. Myślałem, że czeka mnie życie na sałacie, ale Pani Monika uświadomiła mi, że mogę jeść normalne obiady, mięso czy ziemniaki, tylko w odpowiednich proporcjach. Wyniki wróciły do normy, waga poszła w dół, a ja mam o wiele więcej energii na ... co dzień. Profesjonalne i bardzo rzetelne podejście.
czytaj więcejPrzed spotkaniem z Panią Moniką każdy obiad kończył się dla mnie drzemką – insulinooporność całkowicie odbierała mi energię do życia. Dzięki prostym zmianom w kompozycji posiłków, przestałam czuć wieczne zmęczenie i 'mgłę mózgową'. Waga w końcu ruszyła, a ja odzyskałam chęć do działania. To była najlepsza decyzja dla mojego zdrowia!
Borykam się z PCOS i zawsze słyszałam tylko 'musi Pani schudnąć'. Dopiero Pani Monika pokazała mi, jak jeść, by wspierać moje hormony, a nie z nimi walczyć. Moja cera w końcu się uspokoiła, a ja przestałam czuć się spuchnięta. Co najważniejsze – dieta jest smaczna i wcale nie czuję, że ... jestem na jakichkolwiek restrykcjach.
czytaj więcejMój syn trenuje piłkę nożną i miał problem z utrzymaniem energii oraz wagą. Pani Monika złapała z nim świetny kontakt – nie oceniała, ale wytłumaczyła mu, co jest 'paliwem' dla jego mięśni. Przepisy są tak proste, że syn sam zaczął przygotowywać sobie posiłki do szkoły. Widzę u niego dużą zmianę ... w sylwetce i pewności siebie.
czytaj więcejDo Pani Moniki trafiłam z rozpoznaną insulinoopornością i całkowitym brakiem energii. Najbardziej bałam się rygorystycznej diety, ale podejście Pani Moniki to totalne zaprzeczenie 'głodówek' – jem smacznie i bez restrykcji. Ogromnym ułatwieniem jest własna aplikacja z planami żywieniowymi, dzięki której zakupy i gotowanie zajmują mi chwilę.
Bardzo starannie i indywidualnie dobrany jadłospis (który umożliwiał nieskończona ilość modyfikacji) sprawił, że syn wrócił do wagi w normie - bez katorgi i stania codziennie pół dnia w kuchni :) Polecam i dziękuję za włożona pracę.
Współpraca z Panią Moniką jest przesympatyczna i działa. Kilka kroków sprawiło, że uspokoił się mój refluks. Udało mi się trochę schudnąć i poczuć, że to ma sens. Bardzo dziękuję!
Przy insulinooporności czułam się wiecznie głodna i ociężała. Pani Monika nauczyła mnie, jak komponować posiłki, żeby cukier był stabilny, a ja syta na długo. Nie dostałam listy zakazów, tylko masę praktycznych patentów na to, jak łączyć produkty. Waga w końcu ruszyła, a ja odzyskałam radość z jedzenia, nie myśląc ciągle ... o kolejnej przekąsce.
czytaj więcejZgłosiłam się z wiecznym problemem wzdęć i bólu brzucha, które odbierały mi pewność siebie. Pani Monika nie tylko ułożyła jadłospis, ale przede wszystkim cierpliwie tłumaczyła, jak moje jelita reagują na konkretne produkty. Teraz jem ze smakiem, a mój brzuch jest w końcu płaski i spokojny. To niesamowita ulga przestać się ... bać każdego posiłku. Dziękuję!
czytaj więcejZgłosiłam się, bo nie radziłam sobie z wieczornym podjadaniem pod wpływem stresu. Pani Monika nie oceniała, tylko pomogła mi zrozumieć mechanizmy moich nawyków. Zamiast restrykcji, dostałam wsparcie i przepisy na zdrowe zamienniki słodyczy, które uratowały moje wieczory. Dziś mam o wiele zdrowszą relację z jedzeniem i lżejszą głowę (i ciało!).
Pracuję w terenie i jem głównie 'na trasie', co odbiło się na mojej wadze i samopoczuciu. Myślałem, że dietetyk każe mi nosić 5 pudełek z wymyślnym jedzeniem, ale Pani Monika dopasowała plan do mojej pracy. Korzystam z szybkich opcji z marketów i prostych domowych obiadów.
Przy Hashimoto każda próba schudnięcia kończyła się u mnie fiaskiem i jeszcze większym zmęczeniem. Z Panią Moniką postawiłyśmy na odżywienie organizmu i dietę przeciwzapalną, która jest pyszna! Nie czuję się jak na restrykcyjnej diecie, tylko jakbym w końcu zaczęła dbać o siebie tak, jak należy.
Szukałem kogoś, kto zrozumie, że nie mam czasu na spędzanie godzin w kuchni. Dostałem plan oparty na prostych produktach z marketu i szybkich rozwiązaniach, które mogę przygotować w 15 minut albo kupić gotowe z dobrym składem. Waga leci w dół, mimo że prowadzę intensywny tryb życia. To pierwsza dieta, której ... nie rzuciłem po tygodniu
czytaj więcejPo badaniach wyszły mi podwyższone cukier i cholesterol. Lekarz zasugerował zmianę diety, więc trafiłem do poradni Pani Moniki. Dostałem bardzo konkretny plan, ale co najważniejsze zrozumiałem, po co to robię. Dania są smaczne, a efekty przyszły szybciej, niż się spodziewałem.
